Descripción
TIPO DE PRODUCTO: Embutido curado.
PRODUCTO: Fuet con queso azul.
CATEGORÍA: Extra.
PESO UNIDAD: 330 g. Aprox.
INGREDIENTES: Carne y panceta de cerdo, sal, queso azul 7% (leche de oveja pasteurizada,sal, cuajo, fermentos, penicillium roqueforti), especias naturales, colorante natural carmín cochinilla, y tripa natural de cerdo.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g.: Energía 426 kcal. / 1875 KJ, Grasas 34,3 g. de las cuales saturadas 14,1 g. Hidratos de carbono 0,1 g. de los cuales azúcares 0,08 g. Proteínas 29,4 g.
Sal 2,6 g.
COMPOSICIÓN DEL ENVASE: Bolsa individual al vacío.
CONPOSICIÓN DEL EMBALAJE: Caja de cartón de 4 kg. o 7 kg.
CONSERVACIÓN: Temperatura no superior a 15º C. Para su consumo, es recomendable atemperar el producto fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 18 °C y así poder degustar plenamente su sabor, textura y olor.