26,50€
Es ideal para freir y tomar como aperitivo con un vino joven.
Disfrutar del mejor torrezno en tu casa es muy fácil. Sacar el producto del envase 2 horas antes de cocinarlo y tenerlo al aire. Cortar de la pieza tiras de unos 2 cm y después freír en la sartén o meter al horno.
– Sartén: Freír en sartén a fuego fuerte preferentemente con la corteza hacia abajo (160 grados) durante 3-5 minutos.
– Horno: a 260 grados durante 10-15 minutos.
TIPO DE PRODUCTO: pieza cárnica crudo-curada.
PRODUCTO: Panceta semicurada *torrezno*
CATEGORIA: Extra.
PESO UNIDAD: 1.700 g. Aprox.
INGREDIENTES: Panceta de cerdo, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g.: Energía 560 kcal. /2310 KJ, Grasas 52,6 g. de las cuales saturadas 20,9 g. Hidratos de carbono 2,05 g. de los cuales azucares <0,5 g. Proteína 13,48 g.
Sal 1,5 g.
COMPOSICION DEL ENVASE: Bolsa individual al vacío.
CONPOSICION DEL EMBALAJE: Caja de cartón 5 unidades.
CONSERVACION: Temperatura no superior a 5º C.
Desde 1964. Tradición y buen hacer.
Jamón duroc Bodega
105,00€
Lote Gourmet
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Centro Jamón duroc Bodega
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