Name: v. OVEJA CURADO
SKU: 2781
Price: 9.90 EUR
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v. OVEJA CURADO

~~10,80€~~ 9,90€

Cuña de 400 g. Aprox.

Elaborados y madurados artesanalmente en tierras altas de Soria a 1400 mts. de altitud siguiendo los métodos más tradicionales. Producto elaborado a base de leche de oveja 100 % que permite lograr un queso de extraordinaria calidad y de gran acogida en el mercado.

Categoría: Queso

Descripción

ingredientes: 100% leche cruda de oveja, cuajo y lisocima (a base de clara de huevo)
composición (por cada 100grs): 50%, E.S.L, grasa: 36,4grs, ácidos grasos saturados: máx. 6,9grs, hidratos de carbono: <0,2grs, azúcares totales: <0,2grs, proteínas: 23,9grs y sal (sodio): 0,662grs
conservar en frio
fecha de caducidad.: 1 año desde la fecha de fabricación
presentación al vacío en piezas de aproximadamente 400grs.
*al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso*