Description
TIPO DE PRODUCTO: pieza cárnica crudo-curada.
PRODUCTO: Pieza de Jamón Duroc Gran Reserva.
CATEGORIA: Extra.
PESO UNIDAD: 900 g. aprox.
INFREDIENTES: Jamón de cerdo duroc, sal marina, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g.: Energía 247 kcal. /1037 KJ, Grasas 12,2 g. de las cuales saturadas 4,6 g. Hidratos de carbono 3,3 g. de los cuales azúcares 0,3 g. Proteína 33,6 g.
Sal 3,5 g.
COMPOSICION DEL ENVASE: Bolsa individual al vacío.
CONPOSICION DEL EMBALAJE: Caja de cartón 5 unidades.
CONSERVACIÓN: Temperatura no superior a 10º C. Para su consumo, es recomendable atemperar el producto fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 18 °C y así poder degustar plenamente su sabor, textura y olor.